30 avril 2012
Réussir une béchamel
Les ingrédients : 80 g de beurre - 80 g de farine - 80 cl de lait - Noix de muscade - Sel . Vous remarquerez dans les ingrédients 80g - 80g - 80cl vous pouvez alors pour une quantité plus importante faire 100g - 100g - 1L Faire fondre votre beurre (attention...