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La ch'tite fringale
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3 mai 2012

" Verrine de framboise et sa pâtissière "

Verrine frambroise et créme patissière

Ingrédients (pour 2 verrines):

- un palet breton

- environ 15 framboises

- coulis de framboises

- crème patissière

- sucre doré (pour décoration)


Préparation:


Emietter le palet breton. En déposer une couche au fond de la verrine.

Recouvrir d'une couche de framboises et de coulis.

Déposer ensuite une bonne couche de crème patissière.

Procéder à la décoration en mettant quelques framboises avec du sucre doré.

 

Trucs et astuces:

Vous pouvez faire différentes couches en alternant framboises, crème patissière, framboises, crème etc...

 

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