3 mai 2012
" Verrine de framboise et sa pâtissière "
Ingrédients (pour 2 verrines):
- un palet breton
- environ 15 framboises
- coulis de framboises
- crème patissière
- sucre doré (pour décoration)
Préparation:
Emietter le palet breton. En déposer une couche au fond de la verrine.
Recouvrir d'une couche de framboises et de coulis.
Déposer ensuite une bonne couche de crème patissière.
Procéder à la décoration en mettant quelques framboises avec du sucre doré.
Trucs et astuces:
Vous pouvez faire différentes couches en alternant framboises, crème patissière, framboises, crème etc...
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