06 mai 2012

" Boeuf bourguignon façon Christophe GADEA "

Ingrédients: - 1 kg de boeuf  braisé (jumeau ou macreuse)         - 1 Bouquet garni - 300 g de chamignons de Paris frais                      - 2 Bouteilles de vin rouge ( Bourgogne)  - 4 Carottes                                                          - Sel, poivre   - 1 Gros oignon  ... [Lire la suite]
Posté par titof210 à 23:45 - Commentaires [0] - Permalien [#]
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